Antipasti
Primi Piatti
Risotti
Parmigiana di melanzane 17€
Vitello tonnato 20€
feuilles de capres, anchois et pickles
Burrata 18€
Courge, pesto, tomates confits, pickles d’oignons
Carpaccio de rouget 24€
Mangue, citron vert, sauce aux herbes fraiches, huile pimentée
Risotto alla milanese 27€
osso bucco
Risotto au potiron 29€
saucisse de bra et fromage stracchino
Pasta
Tagliatelle terramare 31€
Ragu de lapin, tartare de langoustines, bisque de crustacés
Linguine au pesto de pistaches 36€
Burrata, gambero rosso crues
Gnocchi aux champignons 33€
sauce truffée